ein Familienbetrieb wie anno dazumal
Im Jahr 1953 übernahm Johann Schmidt den elterlichen Betrieb mit Landwirtschaft und Weinbau und eröffnete in den 1960er Jahren mit seiner Frau Maria eine kleine Buschenschank in ihrem Wohnhaus. Der Erfolg und die stetige Vergrößerung führten dazu, dass im Jahr 1972 der Heurige an die heutige Adresse, Schloßgasse 39 übersiedelte.
1985 übernahm dann Sohn Franz gemeinsam mit seiner Frau Barbara den Betrieb und mit Franz Josef, Philipp und Johanna vervollständigte sich die Familie. Alle drei waren von frühester Kindheit an mit Freude und Eifer bei der täglichen Arbeit dabei. Mit der Familie wuchs auch der Betrieb, Landwirtschaft und Weinbau wurden schrittweise vergrößert.
2016 sind Franz Josef, Philipp mit Birgit und Johanna mit Lilly angetreten, um den Betrieb weiterzuführen. Im Bewusstsein der langen Tradition, mit bewährter Qualität und vielen neuen Ideen, gelingt es, Stammgäste zu halten, neue Freunde zu gewinnen und Absatzmöglichkeiten für die eigenen Produkte aus naturnaher Landwirtschaft zu erschließen.
2013, 2015 und 2020 erblickten mit Luis, Klara und Peter das Licht der Welt, die vielleicht in Zukunft das Erbe in vierter Generation weiterführen werden.